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BAT3652020年11月30日

- 2021年1月17日更新

探索茶的遗产

12月8日, MHS的朋友和家人加入了Yiyan Zhou ' 91和朱利叶斯·吴来减压并了解茶的艺术和仪式

(《BAT365》,龚卡拉著,21年)

这次活动是BAT365第二个星期二系列节目的一部分. 学习更多在这里.

周二, 12月8日, 2020, 91年的权力夫妇朱利叶斯·吴和周益炎, 两位中国文化艺术专家, 与霍尔小姐社区的50名成员聚在一起,讨论和了解喝茶的遗产和日常仪式. 上海的朱利叶斯和波士顿的一燕的对话, 世界各地的饮茶者讨论了不同的泡茶方法, 分享有趣的茶事, 并在一杯茶的时候欣赏到团聚的简单快乐.

与会者带来了精彩的问题:

  • 茶有什么治疗功效?
  • 茶叶可以储存多久,在哪里?
  • 茶有多少种? 咖啡因的含量是如何变化的?
  • 你用什么水泡茶?
  • 不同的茶应该泡多久?

一燕和朱利叶斯回答了这些问题,揭开了沏茶和品茶的神秘面纱.

及其周91

朱利叶斯·吴

事件中的资源

北美的茶叶店(BAT365试过):

  • 29 b茶馆 ——纽约. 韩国/哥伦比亚美国夫妇茶馆/茶吧,专注于优质亚洲茶和茶具, 网上茶馆的名字叫"茶商.”
  • 香气茶馆 ——加利福尼亚州旧金山. 一个简单的茶馆,有大量的优质中国茶叶可供选择.
  • Bellocq茶——布鲁克林,纽约. 擅长混合茶.
  • 茶树 -魁北克市的蒙特利尔. Great teahouse/ teashop with a history of more than 20 years; nice teaware too.
  • 隐峰茶馆 * -圣克鲁斯加州. BAT365还没有机会试一试,但对这家商店很感兴趣. 它特别强调普洱茶.
  • Ippodo茶 ——纽约. 京都茶馆始建于1717年,是日本以外唯一一家专营日本茶的商店.
  • 茶喝 ——纽约. 中国茶馆,有茶会和培训课程

扩展阅读

  • 茶的经典 由鲁豫
  • 茶的历史、土壤和品种 茶馆

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